FANGST

BRISLING No. 4 – Mildt krydret med allehånde og nellike.

Brislingen er en lille fisk i sardinfamilien, som i gamle dage blev landet i store mængder langs de skandinaviske og baltiske kyster, lagt på dåse, og eksporteret som sardiner. Denne FANGST-brisling er deres forsøg på at trække dem ud af historiebøgerne og skabe en ny plads til denne fine spisefisk, som FANGST bud på den ”nordiske sardin”. Brislingerne er mildt krydret med allehånde og nellike.

Ingredienser: Brislinger (70%), koldpresset rapsolie,  salt, allehånde, nelikke