FANGST
HJERTEMUSLING – I koldpresset rapskimolie
| 110 gr |
| Danmark |
| 10 stk pr kolli |
I Limfjordens kolde vande er der særligt gode levevilkår for hjertemuslinger. Her får de en mild, letsaltet smag og en fast kødstruktur. De fleste skibes bort til fremmede køkkener, men nogle beholder vi for os selv. For at bevare deres delikate smag, er disse FANGST-hjertemuslinger kun konserveret i en koldpresset rapskimolie og en smule salt.
Ingredienser: laks (81%), koldpresset rapsolie, salt