Nordic Snails
Gourmet snails, butter & garlic
| 110g |
| Danmark |
| 10 stk. per koli |
Nordic Snails Butter & Garlic Escargots er hvidløgssnegle som vi kender dem fra den originale opskrift, dog serveret uden huset. Sneglene ligger i smør.
Let krydret med hvidløg og persille. Varm dåsens indhold på panden eller i mikroovn (åben eller fjern dog låge). Server dem lune og med godt brød, et køligt glas vin, friskhakket persille og tilsæt gerne ekstra hvidløg efter smag.
Escargots betyder spiselig landsnegl på fransk. De kan anvendes som en Tapas servering og spises direkte fra dåsen med et glas øl eller vin og et groft brød - og olien? Den er lækker krydret og kan naturligvis også spises. Alternativt kan sneglene opvarmes og anvendes i en lun anretning.
Sneglekødet er nænsomt behandlet, sousvide kogt og tilberedt for højeste kvalitet og bedste smagsoplevelse inden de lægges på dåse.
Dåsen indeholder 11-13 snegle (Helix Aspersa Maxima)
Ingredienser:
Snegle BLØDDYR (71%), smør saltet (26,4%), hvidløgspulver (2,3%), salt (0,26%), persille (0,03%)
