Nordic Snails
Gourmet snails, fennel & garlic
| 110g |
| Danmark |
| 10 stk. per koli |
Velkendt smagskombination med hvidløg tilsat fennikel frø, for ekstra nuance og koldpresset rapskimolie fra Danmark.
Escargots betyder spiselig landsnegl på fransk. De kan anvendes som en Tapas servering og spises direkte fra dåsen med et glas øl eller vin og et groft brød - og olien? Den er lækker krydret og kan naturligvis også spises. Alternativt kan sneglene opvarmes og anvendes i en lun anretning.
Sneglekødet er nænsomt behandlet, sousvide kogt og tilberedt for højeste kvalitet og bedste smagsoplevelse inden de lægges på dåse.
Dåsen indeholder 11-13 snegle (Helix Aspersa Maxima)
Ingredienser:
Snegle bløddyr, koldpresset rapsolie, fennikelfrø, hvidløg.
