Bøgedal
Bøgedal, Flower Hop, IPA'ish
| 75 og 36,50 cl |
| Økologisk, Danmark, (6,1% vol. alc.) |
| 6 og 12 stk pr. kolli |
Humle/dryhops: Centennial, Citra & Amarillo humle
Det er en elegant tør IPA’ish i den lette humlede ende. Tørhumlet med Citra & Amarillo humle.
Duft: nektar, blomster generelt. Smag: blomster, citrus og nektar.
Paring: hummer, krabber og andet kraftigt skaldyr. Hvide asparges med brunet smør og asiatisk dampede muslinger med citrongræs, frokost, spicy mad.
Ingredienser: BYG- og HVEDEmalt, HUMLE: Centennial, Citra & Amarillo, gær, vand
