BRØL sætter den perfekte balance mellem håndbrygget kvalitetsøl og en grøn tilgang. Som verdens eneste økologiske cirkulære bryggeri bruges der overskud af brød til dannelse af deres ’craft beer’. Derved redefineres grænserne for håndbrygget øl med deres upcycling, og øllen formår at give en veludført smagsoplevelse sammen med deres forpligtelse til ansvar.