Vinhanen er et økologisk nomadevineri, som med et stærkt samarbejde brygger det bedste vin muligt fra adskillige vingårde. Med en stor kærlighed til ren, økologisk vin ønsker de at skabe en større folkelig indsigt i en kompliceret vinverden. Deres vine handler om balance og velsmag med nye og udfordrende noter, og de investerer hele tiden i deres samarbejde med vingårde, fordi alle har ret til et godt glas ren vin.