ETIQUETTE APERITIVO er en alkoholfri aperitif inspireret af italiensk vermouth, som man drikker før et måltid. Granatrød i glasset og med noter af blandt andet vildmalurt og mørk blomme, som passer godt til lette og salte snacks, oste eller charcuteri for at skabe en hyggelig stemning.

Drikken er en sofistikeret, kompleks blanding af bitter orange, mørk frugt og krydderier, der kan nydes rent eller i drinks, som et alkoholfrit alternativ til traditionel vermouth. Tilsæt tonic og du har en skøn alkoholfri negroni.

Etiquette producerer alkoholfrie vine af druer fra Norditalien. Teamet har udviklet en unik fermenteringsproces, hvor de bruger druemost, gærer mosten, men de undgår alkohol i processen, derfor 0,0%

Land: Danmark

Alkoholfri vine og såkaldte “proxies” (0-0,5%) vinder hastigt frem – og med god grund. Kvaliteten er højere end nogensinde, og flere vælger i dag at drikke mindre alkohol uden at gå på kompromis med smag, kompleksitet eller stemning. Alkohol fri vine og “proxies” brygges på flere metoder på druer, te og frugt, og de-alkoholiseres på forskellig vis.

Læs mere om Etiquette her

Étiquette