About
Lindely vingård
LINDELY driver en af landets største vingårde, hvor det milde klima skaber perfekte betingelser for vin af høj kvalitet.
På vingårdens 6 hektar er der plantet 14.500 vinstokke, hvoraf størstedelen er sorterne Solaris og Rondo.
Solaris er en grøn drue, der passer perfekt til det danske klima, og som giver nogle skønne og aromatiske hvidvine, samt bruges til deres unikke hvide Isvin, som er en skøn, sød og frisk dessertvin.
Rondo er en rød drue, som primært bruges til at lave vingårdens prisvindende rosévine, men også til deres danske specialitet; rød Isvin som helt eksklusivt produceres på LINDELY Vingård.
Foruden Solaris og Rondo, dyrkes der som et nyskabende projekt i Danmark; Pinot Noir vinstokke, hvor de på sigt håber at skabe nogle fantastiske, danske, mousserende vine i champagne stil.
Udover de tre hovedsorter dyrkes 22 andre sorter, som bruges til at blande vinene og give dem ekstra karakter. På grund af det kølige klima i Danmark produceres primært "kolde" vine som hvidvin og rosé, da disse har de bedste betingelser i det danske klima. Med stor erfaring inden for dyrkning og produktion af dansk vin arbejder vingården kontinuerligt på at udvikle vine af høj kvalitet. Målet er at øge forbruget af dansk vin, hvilket også gavner miljøet.
CO2-aftrykket ved at købe dansk vin er betydeligt mindre end ved australsk vin, da transportafstanden er kortere, hvilket resulterer i mindre forurening og dermed en bedre miljøpåvirkning. På LINDELY produceres hvidvin, rødvin, rosévin, isvin og mousserende vine, og druesaft destilleres til dansk brandy, som modnes på gamle træfade, der tidligere har lagret rødvin, hvilket skaber en unik specialitet.
LINDELY er et eksempel på unik dansk vin af højeste kvalitet.
Featured collection
Lindely produkter
