Om
Sparkling Tea
Sparkling Tea blev skabt i 2010 af sommelier Jacob Kocemba, da han på en Michelin-restaurant udviklede et teekstrakt som alternativ til vin, hvilket blev en stor succes.
Siden da har Jacob gennem hundredevis af forsøg og sin unikke evne til at kombinere smage udviklet udsøgte smagskombinationer, der danner grundlaget for de forskellige versioner af Sparkling Tea.
For at udleve drømmen om at gøre Sparkling Tea til en ny global drikkekategori indgik Jacob i 2017 et partnerskab med Bo Sten Hansen. Bo har mange års erfaring inden for forretningsudvikling og har altid haft en stor passion for gastronomi.
Sammen grundlagde Jacob og Bo Copenhagen Sparkling Tea Company, og den 26. maj 2017 blev den første flaske solgt i København. Siden da er virksomheden vokset hurtigt og sælger nu i mere end 50 lande samt serveres på over 100 Michelin-restauranter verden over. Fra starten har de to grundlæggere delt drømmen om at producere verdens bedste mousserende drik med lavt eller intet alkoholindhold.
Shop
Sparkling Tea
