Dep vin, Sehnsucht, White blend 2021, Øko, 75 cl, D

Sehnsucht er en minimalt bearbejdet hvidvin, lavet i Tyskland på silvaner-, riesling- og huxelrebe-druer. Det er en elegant og mineralagtig tysk hvidvin med en let og frisk syre, der har et strejf af danske sommerfrugter; stikkelsbær, grønne æbler og hyldebær.